• Si j'ai un peu délaissé ce blog ces derniers temps, c'est parce que je me consacrais à la création de ma petite web-entreprise qui a pour objectif de réenchanter le monde ! Oui, c'est une grosse mission ces temps ci !!!

    Je crée des kits féériques et écologiques pour les enfants afin de faire rentrer un peu de magie dans leur vie et de les sensibiliser à la protection de l'environnement. Plus les enfants prendront conscience tôt de leur responsabilité envers la terre et meilleur sera notre avenir.

    Dans le film DEMAIN, ils annoncent que nous avons juste 20 ans pour changer nos comportements de consommateurs. Il nous faut réinventer un monde où chacun prend conscience du rôle qu'il a à jouer en matière de protection de l'environnement, de culture raisonnée, d'achats locaux, de diminution des déchets et de réduction drastique de la consommation de viande.

    Je vous avoue que cela m'a fait peur ! Car il faut que le changement soit rapide et efficace. Il faut que chacun mette ses talents au service des autres et de la Terre. Moi, mon talent c'est d'utiliser l'imagination pour sensibiliser les enfants à la protection de l'environnement tout en développant leur créativité et leur ouverture d'esprit. 

    Kit féérique et écologique

    L'avantage, c'est que par le biais de mes kits féériqueset écologiques pour les vacances scolaires, les parents seront également forcément impliqués dans cette démarche de protection de la nature ...

    Voici le lien vers mon site: Réenchante le monde

    Agissons ensemble et co-enchantons ce monde !!!


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  • Aujourd'hui, j'ai fait ma première marche active. Et bien,je peux vous dire que ça n'a rien à voir avec la petite balade du dimanche. C'est sportif mais tout en restant agréable car on n'est jamais essoufflé. En revanche, on transpire et on sent bien les muscles des jambes et le fessier qui travaille ! Tout ce qui me faut ;)

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    Alors en fait, la marche active c'est comme la marche nordique mais sans les bâtons ! Il faut positionner ses bras avec un angle au coude de 90° et rien que le fait de plier ses bras ainsi ça donne une démarche plus rapide et sportive !

    L'avantage c'est qu'on peut en faire partout et tout le temps: 1 h quand on a le temps, 30 min sur son temps de pose à midi. Plus aucune raison de procrastiner! Faut juste avoir des baskets dans son sac !

    Bon maintenant creusons un peu plus ce concept de marche active...

    Qu’est-ce qu’une marche active ?

    Adopter une marche active est le moyen le plus efficace de profiter de tous les bienfaits de la marche : vous affiner et vous détendre. Vous pensiez que le seul moyen de changer vos habitudes et de vous remettre en forme était de vous lancer dans un programme de sport intensif ? Pratiquée à un rythme légèrement plus rapide que votre vitesse naturelle, aux alentours de 6 à 8 km/h, la marche active est le sport le plus simple à pratiquer... à condition d’apprendre quelques techniques !

    Mettez du tonus dans votre marche : faites dérouler vos pieds

    Pour brûler des calories et vous détendre avec la marche active, il faut apprendre à mieux marcher. Chaque jour va devenir un véritable moment de sport !

    Souvent, les gens qui marchent mal ont pris la mauvaise habitude de poser le pied directement à plat sur le sol. Composé de 26 os, 16 articulations et 107 ligaments, le pied est pourtant capable d’effectuer un mouvement extrêmement fluide : le déroulé du pied.

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    Pour booster votre marche, le déroulé du pied s’effectue en 3 phases : en posant le talon au sol, pensez à dérouler entièrement votre pied jusqu’à vous propulser vers l’avant grâce aux orteils. Rapidement, vous allez gagner en souplesse et marcherez mieux : vous serez un marcheur actif !

    N’ayez plus honte de vos bras pour vous tonifier

    Bien marcher, c’est aussi avec les bras. N’ayez pas honte du balancier naturel de vos bras, d’avant en arrière, lorsque vous marchez activement, les coudes pliés à 90°.

    De manière détendue, les épaules relâchées, c’est grâce à ce balancier que vous allez gagner en équilibre mais surtout faire travailler les muscles du haut du corps et plus particulièrement les muscles abdominaux obliques, sur le côté de votre corps. Après plusieurs séances, vous allez ressentir un bien fou et sentir votre corps se tonifier !

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    Aussi, soyez fier de vous, tenez vous droit : vous allez rapidement vous rendre compte que la marche active met tout votre corps en mouvement et développe votre endurance, des épaules aux orteils.

    Un sport complet qui ne traumatise pas votre corps et qui affine la silhouette ! J'adopte !


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  • Voici une petite recette de biscuits que vous pouvez manger le matin ou au goûter. Vous pouvez en plus varier les plaisirs en changeant leur arôme dans la recette avec de l'eau de fleur d'oranger ou de l'eau de rose ou du zeste de citron bio ou de la vanille...

    biscuits aux amandes IG bas

     

    Ingrédients ( 20-25 biscuits):

    - 200 g de poudres d'amandes

    - 6 blancs d'oeufs

    - 50 g de sucre de coco

    - 2 c à c de cannelle ( ou 1 zeste de citron, ou eau de fleur d'oranger/rose, ou vanille)

    Recette:

    1. Préchauffer votre four à 180°

    2. Monter les blancs en neige ferme puis rajouter petit à petit le sucre de coco tout en continuant à battre les blancs

    3. Incorporer la poudre d'amande délicatement avec une cuillère et rajouter la cannelle

    4. Sur une plaque, mettre une feuille de papier sulfurisé et à l'aide d'une cuillère faire des petits cercles de pâte.

    5. Faire cuire 15 min environ

    NB: Ils se conservent très bien dans une boite en fer.


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  • L'été, j'adore faire du houmous. Le soir, je sors les petits légumes prédécoupés en bâtonnets et rondelles, les tartines de pain des fleurs et chacun mange ce qui lui plait. Facile à préparer, le houmous rose fait son petit effet sur la table :)

    Houmous rose

     

    Ingrédients:

    - 400 g de haricots rouge en conserve, rincés et égouttés

    - une betterave crue épluchée et coupée en dé (pour donner la couleur rose)

    - 2 c à s de tahin (purée de sésame)

    - 2 gousses d'ail

    - 2 c à s d'huile d'olive

    - le jus d'un citron jaune

    - 1 c à c de cumin

    - sel poivre

     

    Recette:

    1. Mettre tous les ingrédients dans un blender (les liquides en premier) 

    2. Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène

    3. Déguster avec des petits légumes coupés en bâtonnets (carotte, courgette) ou rondelles (concombre, radis noir...)

     

    Houmous rose


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  • Petite recette à savourer sans complexe ... une mousse onctueuse à base de fruit frais ;)

    Mousse légère d'ananas

    Ingrédients:

    - 1 ananas frais

    - 3 blancs d'oeufs

    - 1 c à c de cannelle

     

    Recette:

    1. Epluchez l'ananas, coupez le en morceau, puis mixez le jusqu'à obtenir un mélange homogène

    2. Ajoutez la cannelle, mélangez bien et versez dans un saladier

    3. Montez les blancs en neige

    4. Incorporez les délicatement dans le saladier 

    5. Partager la mousse en 6 verrines et placez les dans le frigo pendant une heure minimum


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